정겨운 삶을 위하여 (G.U.Baek.)

토마토 이용 요리법 9가지 <토마토 김치찜 > [재료] : 토마토 4개, 배추김치1/4포기, 올리브유3큰 술, 다진 마늘1큰 술 1.토마토는 4등분하고, 배추김치는 소를 털어 찢는다. 2.냄비에 올리브유를 두르고 다진 마늘, 토마토를 깔고 배추김치를 얹는다. 3.뚜껑을 덮어 약한 불에서 가끔 저어..

우리집 여름 보약, 매실 우리 집 여름 보약, 매실 ◆ 기획의도 푸른 보약이라고 불리는 매실의 계절이 돌아왔다! 매실은 예로부터 3독, 즉 음식물, 피, 물의 독을 없앤다고 할 정도로 약으로 여겨왔다. 맛도 효능도 먹는 방법도 다양한 매실 활용법을 알아둔다면 365일 가족 건강 걱정은 끝! ..

한여름 냉국수 제대로 맛 내는 친정 엄마표 비법 전수 한여름 冷국수 제대로 맛 내는 친정 엄마표 비법 전수 진행 조윤희<프리랜서> 사진 현일수 기자 정성으로 만든 요리는 맛이 다르다. 더위 날리고 입맛 살리는 국수도 제대로 만들면 깊은 맛이 입안에 오래 남는다. 정갈하고 깔끔..

암을 이기는 생활약차 8가지 암을 이기는 생활약차 8가지 내 몸의 치유는 내부로부터 오며, 내 몸 안에 계시는 하늘의 의사(자연치유력)만이 근본적인 치유에 접근할 수 있다는 사실을 먼저 이해하자. 그렇게 되면, 암 확인 진단은 고통이 아니라 내 몸을 진정으로 사랑할 수 있는 기회가 ..

초간단 새싹채소 요리법 8가지 초간단 새싹채소 요리법 8가지 ▼ 새싹채소간장무침 새싹채소를 다른 나물처럼 간장과 참기름에 무쳐 봤어요. 요리법이 정말 간단하죠. 새싹채소의 신선한 맛을 즐기기 위해서는 양념을 최대한 적게 하는 것이 좋아요. 재료 적양배추싹·브로콜리싹·무순..

맛있는 식빵샌드위치 만드는 법 6가지 간편한 아침 식사로, 출출한 오후 간식으로 안성맞춤인 식빵. 1천7백원짜리 식빵 한 봉지로 만드는 6가지 요리로 매일 색다른 식빵의 숨은 매력을 느껴본다. ☆ 참치 샌드위치 [재료] 얇은 바게트빵 2쪽, 통조림 참치 30g, 오이 1/4개, 양파 20g, 완숙달걀 ..

봄나들이 도시락 3종 세트 봄나들이 도시락 3종 세트 본격적으로 봄날이 되면 아이들 현장학습에... 봄나들이 계획 많으시죠? 저도 아이들과 함께 주말에 나들이 가고 싶더라고요.. 오늘은 아이들에게 인기짱 ~ 봄나들이 도시락 소개합니다 !! ♧ 감자샐러드 샌드위치( 샌드위치 4개분량) ..

찬밥으로 할 수 있는 이색 요리법 8가지 갓 지은 밥보다 더 맛있다~찬밥으로 할수 있는 이색요리법 8가지 조금씩 남은 찬밥, 천덕꾸러기가 따로 없다. 버리자니 아깝고, 냉동실에 얼려두면 자리만 차지하기 일쑤. 이리저리 굴러다니는 찬밥을 모아모아~ 색다른 맛의 별미 요리를 만들어보..

별미밥 요리법 14가지 & 별미밥에 어울리는 장국 3가지 별미밥 요리법 14가지 & 별미밥에 어울리는 장국 3가지 -별미밥에 어울리는 장국 <<나물밥에 어울리는 된장국>> -재료 된장 50g, 멸치(국물용) 10g, 다시마 사방 5cm 1조각, 두부 100g, 실파 1뿌리, 홍고추 1/2개 -만드는 법 1. 멸치와 ..

흐린날 간단히 해 먹을 수 있는 얼큰칼칼한 어묵과 순두부찌게 요리법 흐린날 간단히 해 먹을 수 있는 얼큰칼칼한 어묵과 순두부찌게 요리법 어묵은 사각어묵외에도 여러모양의 어묵을 꼬치에 끼워주시면 더 좋답니다. 어묵을 그냥 한입크기로 썰어 넣어도 상관없지만 꼬치에 끼워 만드..