정겨운 삶을 위하여 (G.U.Baek.)

요리할때 양념하는 방법 다~ 알려드려요 1.불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙, 다진..

된장찌개 만들기 20가지 햄 된장찌개 재료:감자 2개, 당근 ½개, 양파 ½개, 호박 ½개, 스팸 100g, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 물 3컵, 식용유 약간 조개된장찌개 재료:바지락 200g, 대파 ½대, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 된장 4큰술, 다진 마늘 2작은술, 멸치장국 2컵, 물 2컵 감자된..

인기요리 베스트7- 김치찌게,볶음밥,된장찌게,김밥,떡볶이,잡채,스파게티 만드는 방법 1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개 재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 고추장·다..

봄이 왔지요? 제가 물음표를 달아 반문을 하는 것은? 봄이 오기는 온 것 같지만..기온이 내려가고 강품에.. 눈까지오니.. 꽃샘추위라고 하기에는 안맞는것 같아 스스로 반문을 하여 보네요. 봄을 시샘하는 매서운 꽃샘추위 때문에 감기에 고생을 하시는분들도 많은 것 같더라고요. ..

집들이 음식 요리법 11가지 1.류산슬 재료: 새우, 오징어, 홍합, 죽순, 브로콜리, 양파, 표고버섯, 새송이버섯, 당근, 육수, 굴소스, 물녹말, 소금, 후추, 마늘 방법: 사실 건해삼이 들어가야 맛있는데..그걸 못구해서여~~모든 재료를 볶다가 홍합과 멸치를 우린 육수를 넣고, 굴소스 넣..

웰빙으로 찾는 채식 요리법 요즘 채식 전문점이나 해물 요리전문점이 때아닌 호황을 누리고 있다. 광우병, AI 파동으로 말 많은 고기 대신 그나마 안전한 대안 식품으로 우회하는 소비자들이 늘고 있기 때문이다. 하지만 채식만 하기엔 어쩐지 허전할 것이라는 생각은 버릴 수 없..

과일이 보약되는 12가지 방법 알고 보면 껍질, 씨에 영양소가 다 몰려 있다? 과일, 종류마다 효과적으로 먹는 법 12 남들과 똑같은 과일을 먹지만 어떻게 먹느냐에 따라 효과는 천 차만별이다. 몸에 좋은 과일, 혹시 영양소가 몰려 있는 껍질은 다 깎아 버리고 과육만 열심히 먹는 것..

걱정거리 사라지는 올바른 밥상 물 한 잔도 조심스러운 여름. 덥다고 땀이 많이 난다고 너무 시원한 것만 찾으면 속이 냉해져 냉방병이나 질병에 걸릴 수 있다. 물 한 잔도 똑똑하게 마실 수 있는 더위 쫓는 건강 상식. 1 과일은 수분이 많기 때문에 물 대신 먹어도 좋다? 과일은 간..

황태요리 전문점에서 알려주는 황태요리법 덕장에서 공수한 황태는 주변의 황태요리 전문점에서 바로 그 맛을 확인할 수 있다. 매서운 바람을 맞으며 만들어진 황태는 황태구이, 황태찜, 황태해장국 등 조리 방법에 따라 다양하게 즐길 수 있다. 그중 남녀노소 누구에게나 인기가..

한국인이 꼭 먹어야할 10대 음식 요리법 [CEO를 위한 식단] 입맛 떨어지는 봄 이참에 건강식으로 싹 교체 아침은 꼭 먹어야 하며, 잠자기 2시간 전에는 음식물 섭취를 금한다. 야채 위주의 식단과 인공 감미료가 들어간 각종 인스턴트 음식은 삼간다. 웰빙족은 아니더라도 이 정도는 ..